作为易拉盖（EOE）的升级版本，易撕盖（POE）因为采用了叫柔软的铝箔或复合膜作为撕开部分，此外，也不易割手，更加安全。

自面世以来，其应用范围日益广泛，从最早的婴幼奶粉、咖啡等干货包装，以延伸至现在的鱼类、肉类、果蔬、保健食品等诸多食品细分领域的耐高温蒸杀菌类包装上。同时，产品类型也日益丰富，透明塑料膜易撕盖的出现打破了长期以来由不透明铝箔易撕盖一统天下的局面。

切口在线防腐成行业痛点之一

耐蒸煮易撕盖，顾名思义是指易撕盖和装填完食品的罐身封合后，需经受住高温高压杀菌，因此这类盖子的封口强度和防腐性必须满足更高的要求。

取物孔的存在导致在盖子上产生了一个内切口。以往是通过内卷方式使切口内藏且有足够的闭合搭边宽度，一定程度上可以防止在高温杀菌后液体浸入卷圆内部发生腐蚀，进而扩散至卷圆外部，从而造成金属离子渗入食品，影响内容物风味和品质。但上述 方法并不能完全隔绝腐蚀性液体或气体的产品并不安全，这一安全隐忧限制了耐蒸煮易撕盖在罐头行业的应用。

虽然早在上世纪90年代易撕盖生产设备便已经比较成熟，但由于设备生产研发者和使用者之间的配合问题，以及生产速度匹配不上造成设备连接生产受制约等原因，耐蒸煮易撕盖在线防腐技术始终没有一个理想的解决方案，岛之间其在蒸煮杀菌产品领域的应用长期受限，已成为阻碍行业发展的技术痛点之一。

攻克难关

作为一家致力于易撕盖生产设备研发和生产的专业企业，杭州尚精机械制造有限公司迄今已向全球客户提供了100多台易撕盖生产设备，经过多年研发试制，我们于2018年率先在业研制成功配备在线防腐技术（代号SUPER-SEAL）的易撕盖生产线，并申请了相关国家专利，公司也由此站上了时代潮头。

该切口在线防腐技术包括切口在线补涂（touch-up coating）和切口在线注胶两种方式，以适应不同的易撕盖产品。

切口在线补涂 配备切口在线补涂技术的易撕盖生产线的基本生产工艺流程包括：落盖--冲孔--拉深--在线补涂--烘干--卷边--预热--冲铝箔预封--封口--压花。

在线补涂通过转移印涂或喷枪喷涂来实现，其工作原理是：在拉深后的切口面上补涂，使之被涂料封闭从而避免生锈腐蚀。

切口在线注胶 配备切口在线注胶技术的易撕盖生产线的基本生产工艺包括：落盖--冲孔--拉深--在线补涂--烘干--卷边--预热--冲铝箔预封--封口--压花。

在线注胶采用高速注胶抢来实现。其工作原理是在拉深后的盖环内壁注人密封胶，经卷边后使切口面嵌入密封胶内，以避免腐蚀介质渗人而导致切口腐蚀。

速度完全匹配 特别需要说明的是，两种切口在线防腐解决方案的生产速度为100~150冲次/分，与易撕盖生产设备完全匹配。

改良版耐蒸煮易撕盖应用前景无限

切口在线防腐技术将让易撕盖的应用更加广泛——突破了以前在高硫、高酸、高氯罐头食品上应用的历史藩篱，同时也使得易撕盖罐头的安全性显著提高。而上述安全、美观、易于开启、可回收的改良版耐蒸煮易撕盖也有望开拓罐头产品的增量空间，反过来又会促进耐蒸煮易撕盖在罐头行业的应用，最终二者将形成良性循环。

四是报警灯报警组态。手操器插人控制柜、绿灯每秒闪烁一次；手操器控制设备运行，绿灯常亮；安全门打开，橙色灯每秒闪烁一次；安全门打开，用手操器控制设备运行，橙色灯常亮；安全门未打开，检测到人员进入危险区域，红灯常亮，蜂鸣器响起；安全门打开，检测人员进入危险区域，手操器动作设备，红灯常亮，蜂鸣器响起。

五是触摸屏组态。触摸屏会实时显示整个安全模组的状态，包括：开门显示、温度显示、手操器插入显示、人体检测显示、急停报警后需人员操作复位、手操器控制设备运行显示。

需要注意的是，关闭设备电源，可直接屏蔽设备保护功能，这可能造成机械伤害，因此如无特殊原因请尽量使用该设备。设备手动运行时需在确认设备和人身安全前提下进行操作。

结语

安全生产以“预防为主，综合治理”为总体方针。它不仅关系到企业形象，更是关系到企业的生死存亡。

作为制罐行业重要的生产设备之一，制罐组合机的安全事故发生率比较高，主要集中在维修作业人员点动调试设备时，伸手进入模具旋转机构中而造成严重的机械伤害。本文设计的组合机安全联锁模组的核心为人体红外检测技术，通过该技术定点检测危险区域，一旦有身体部分进入危险区域，立即报警停机，可大幅提高组合机设备的安全性，而且不会对维修和调试设备的效率造成影响。